L’univers de Gastronogeek, c’est avant tout celui d’un homme : Thibaud Yillanova. Mêlant gastronomie et pop-culture, le succès de ce créateur sur les plateformes de streaming et les réseaux sociaux est désormais bien établi. Publié aux éditions Hachette, il vient aujourd’hui nous proposer un ouvrage culinaire directement inspiré de l’univers de Zelda. Et de son propre aveu dans la préface, « un rêve de gosse ».
Beau comme la Triforce
Bien que le fond soit généralement plus important que la forme, impossible de commencer cette critique sans évoquer la superbe réalisation de cette ouvrage. La couverture mêlant or et mauve, clinquante mais élégante, donne le ton. Le relief physique des motifs qui l’habille ne gâche rien. Disons-le tout de go, que vous soyez fan de cuisine ou pas, l’objet est digne de collection.
Une fois le livre ouvert, l’intérieur est du même acabit. La direction artistique de Julien Escalas se veut au plus proche de l’univers de la légende de Zelda, entre polices de caractères épiques et tons pastels moyenâgeux. Mais le plus impressionnant vient probablement des photos de Nicolas Lobbestaël et du stylisme de Séverine Augé, véritables mise en scène à la croisée du décor hommage et du cosplay. On sait où sont passées les trente-cinq euros que coûte le livre, plutôt haut de gamme donc.
Bien que la cuisine soit surtout l’apanage de l’épisode Breath of the Wild, les recettes sont parfois inspirées d’autres opus de la série (Ocarina of time, Twilight Princess et même Minish Cap). Avant tout bâti comme un voyage, les recettes sont organisées par lieux et non par type (entrée, dessert…), ce qui est tout de même un peu déroutant au départ.
Master Chef chez Hyrule
On y trouve des plats aussi variés que différents types d’omelette, un risotto au crabe, une soupe de coquillages, un curry de venaison, les fruits miam-miam de Terry ou encore la citrouille farcie. Chacun appréciera cette liste en fonction de ses talents culinaires. Néanmoins, il faut reconnaître qu’elle se veut généralement adressée à un public un tant soit peu averti.
A titre de comparaison, Les recettes des films de Noël était bien plus accessible. Quelques efforts notables sont tout de même présents, pour ouvrir les recettes au plus grand nombre : une présentation des ustensiles de base, un lexique des termes employés ou encore le toujours apprécié index des recettes par ingrédients.
La cuisine dans Zelda: Les recettes inspirées d’une saga mythique et son titre interminable constituent donc un livre d’excellente qualité, qui aura toute sa place dans les cuisines geekos ou sous les sapins. Notre seul petit regret est de ne pas y avoir trouver le « plat immonde » de Breath of the Wild, ce qui aurait pu constituer une jolie blague… Pas forcément de bon goût, il est vrai.